La Roca Bilbao

Eventos

Nos visita bodega talleri de morga

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El próximo día 11/04/2014 nos visita la bodega talleri de morga, para ello hemos preparado una cena maridaje en la que podremos catar la gama de productos que elaboran y contaremos con la presencia de Agustin enologo y alma mater) de la bodega que nos explicara las peculiaridades de la bodega, sus vinos y sobre […]

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Gipuzkoa

Excursión a Gipuzkoa

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El próximo día 05/04/2014 nos iremos de excursión a gipuzkoa. Empezaremos El sábado pronto aproximadamente sobre las 9,00 horas para llegar hasta Tolosa allí tendremos tiempo libre para realizar varias actividades, museo del Chocolkate de gorrotxategi, museo topic o de las marionetas( recientemente Premiado a nivel europeo) tambien tenemos la plaza del mercado, mercado De […]

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Visita Itsasmendi

Nos visitó la bodega Itsasmendi

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El día 28/02/2014 nos visito la bodega itsasmendi con la cual realizamos una cena Maridaje. Contamos con la presencia de gari, enologo, viticultor, apasionado de su trabajo, gran transmisor de lo que es pasión por el vino desde la viticultura y sobre todo buena gente. Nos impartió una clase magistral sobre su idea de la viticultura […]

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Bodega Tierra, agricola labastida y La Roca Bilbao

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Cena maridaje con bodega tierra agricola labastida Tierra nace de la tierra. Es nuestro origen, el punto de partida, el lugar del que brota nuestra vida, nuestra casa, nuestras viñas… nuestros vinos. Breve frase que define una filosofía, una forma de entender la viticultura y el arte de hacer vino. Queremos presentaros esta bodega en […]

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El viñedo de lo imposible, la herencia del volcan

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La bodega el grifo de Lanzarote presentará la nueva cosecha 2103 en La Roca bilbao, una forma muy peculiar de entender la viticultura basada en unas condiciones extremas,suelos volcánicos,vientos alisios constantes, ausencia de filoxera e imposible la mecanización es decir todo manual etc por ello el cultivo se convierte en auténtico arte Proyectaremos un video […]

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¿Qué es el Homebrewing?

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Aunque la elaboración de la cerveza en casa es una práctica habitual en países con tradición cervecera como Alemania, Bélgica, Reino Unido y los Estados Unidos, en España todavía es algo reciente y novedoso. Esta afición se denomina homebrewing. Es un término que procede del inglés y que se puede traducir como “elaboración casera de […]

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Gora Navarra y Gora San Fermin, 8 de Junio Excursion

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Inicio del curso 19/10/2013 10,00 horas: Maceración del grano. Filtrado 11,30 horas: Coffe Break teorico practico ( los asistentes podran servirse ellos mismos el café) Coccion de mosto cervecero 13,00 horas : Cata de cervezas Etxandia Ventajas de la cerveza frente al vino (maridaje) 14,00 horas: Fin de curso Reservas tlfno 944314141 Precio persona 25 […]

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